Η σύγχρονη πλευρά της πόλης. Καφέ με σκανδιναβικές ή ιαπωνικές επιρροές, αφιερωμένα στο "τρίτο κύμα" του καφέ (specialty coffee). Τα σύγχρονα specialty καφέ της Θεσσαλονίκης σχεδιάζονται με βάση συγκεκριμένες χρωματικές παλέτες. Το χρώμα είναι δομικό στοιχείο της αρχιτεκτονικής τους.

​​​​​​​

Η σύγχρονη πλευρά της πόλης. Καφέ με σκανδιναβικές ή ιαπωνικές επιρροές, αφιερωμένα στο "τρίτο κύμα" του καφέ (specialty coffee). Τα σύγχρονα specialty καφέ της Θεσσαλονίκης σχεδιάζονται με βάση συγκεκριμένες χρωματικές παλέτες. Το χρώμα είναι δομικό στοιχείο της αρχιτεκτονικής τους.

​​​​​​​